Mô tả từ phía Nema Worshop:

Được đặt tại đại lộ Madison, ý tưởng và thực tế của quán bar, cafe hơi này là một phòng nghiêng trông hết sức bình thường, nhưng lại làm nổi bật nét độc đáo riêng cho thương hiệu mới nổi này.

Chủ của quán cafe tiếp cận với Nema Workshop với mong muốn xây dựng một

thương hiệu cafe hơi đặc biệt và phát triển một nó như nét sáng tạo riêng xuất phát từ cửa hàng của ông tại đại lộ Madison gần với trung tâm Grand Station. Lấy ý tưởng từ thư viện Bryant Park, Nema Workshop đã thiết kế cửa hàng này bằng cách quay hết sức đơn giản. Tạo một thư viện và quay nghiêng sang một bên. Các giá sách trở thành sàn và trần nhà, trong khi đó dây chuyền để thực phẩm được nhô ra từ tường. Để tạo cảm giác đi được trên các giá sách, một loại gạch lát được in lên bề mặt hình dáng và kích thước của giá sách và những quyển sách. Những viên gạch này được lát trên toàn bộ sàn nhà, ốp lên bức tường cao 15' foot, và ốp dọc theo trần nhà. Phía sau vị trí phục vụ sử dụng hệ thống tường kính phun cát mờ, đây là nơi lấy ánh sáng từ bên ngoài vào, chiếu sáng cho bức tường màu tối ở vị trí đối diện và hai bức tường có hình giá sách ở hai bên. Sự đối lập giữa hai bức tường, một bên màu trắng sáng, một bên màu tối đã tạo nên sự nổi bật cho thương hiệu D'espresso khi nhìn từ bên ngoài vào. Mô hình này là một ý tưởng khá táo bạo và mới mẻ, tạo tiền đề cho việc thiết kế các cơ sở khác cho chuỗi cửa hàng này.